Denne artikkelen kan inneholde affiliate-lenker.

Grilltilbehør

Grillhansker 2026: lær, silikon eller tekstil?

Sist oppdatert: 07 August 2026

Grillhansker 2026: lær, silikon eller tekstil?
Redaktørens valg

Hastverk?

Vi anbefaler dette produktet

Weber grillhansker i sort skinn med Weber-logo

Weber Grillhansker

Se beste pris

De fleste kjøper grillhansker først etter at de har brent seg én gang på en glovarm rist eller en kullkurv de undervurderte. Vil du slippe den lærepengen, er det verdt å vite at lær, silikon og tekstil oppfører seg helt forskjellig når det blir skikkelig varmt. Under har vi samlet et utvalg som selges i Norge, og satt dem opp mot bruksområdene der de faktisk gjør en forskjell — enten du steller en kamadogrill, fyrer opp en smoker eller mater en pizzaovn.

Det finnes overraskende mange grillhansker å velge mellom, men de færreste sidene som skriver om dem tar utgangspunkt i hva du faktisk griller på. De fleste norske søkeresultatene for temaet er dessuten oversatt fra amerikanske tester av merker som knapt selges her i landet. Vi har i stedet tatt utgangspunkt i modellene norske forhandlere faktisk har på lager, og satt dem opp mot bruksområdene der valget faktisk betyr noe. Under går vi gjennom materialene, hva som skiller de åtte modellene vi har sett nærmere på, og hvilken type som passer til hvilken situasjon.

Anbefalte grillhansker

Vi har valgt et utvalg som dekker de tre store materialkategoriene — lær, tekstil og silikon — samt et prisspenn fra rundt 160 til drøyt 500 kroner. Rekkefølgen under går fra lærmodellene, via de lette tekstilhanskene, til silikonparet.

Weber grillhansker — solid lærpar til daglig bruk

Weber sin egen modell er et naturlig utgangspunkt for de fleste, uansett om grillen er gass- eller kulldrevet. Skinnet er kraftig nok til å tåle en gnist uten å ta skade, og mansjetten dekker underarmen godt nok til vanlig risthåndtering.

Weber grillhansker i sort skinn med Weber-logo

Weber grillhansker — skinn til daglig bruk på gassgrill og kullgrill

Weber grillhansker er laget i kraftig skinn og dekker underarmen godt nok til at du slipper å nøle når du løfter en varm rist eller flytter glødende kull. Skinn tåler flammekontakt og gnister uten å smelte eller ta fyr, noe tekstil og silikon ikke kan matche. Passformen er myk nok til at du fortsatt kjenner grepet rundt en tang eller en spatel, i motsetning til stivere ovnsvotter.

Spesifikasjoner

  • Merke: Weber
  • Butikk: Bakeren og Kokken
  • Pris (ca.): 408
  • Nøkkeltall: Skinn (lær); Mansjett som dekker underarm; Fôret innside for bedre komfort; Fingerdelt utforming for grep om redskap; Egnet for gassgrill og kullgrill

Passer best for

Passer best for deg som griller ofte på gassgrill eller kullgrill og vil ha ett par hansker til alt fra å justere spjeld til å løfte grillrist — uten å måtte tenke over om de tåler en gnist eller to.

Verdt å vite

Verdt å vite er at skinn stivner litt med årene, spesielt hvis det blir vått og tørker for fort. La hanskene tørke naturlig og unngå å legge dem rett på en varm rist for oppbevaring — det forkorter levetiden på lærfôringen.

Broil King grillhansker i lær — nøktern lærmodell fra en stor grillprodusent

Et fornuftig alternativ til Weber-paret, med tilsvarende egenskaper og en fôret innerside som gjør det behagelig å ha på over lengre grilløkter. Verken det billigste eller det mest spesialiserte valget, men et solid midtsjikt.

Broil King grillhansker i lær for gassgrill

Broil King grillhansker — solid lærpar fra en av de store grillprodusentene

Broil King leverer et lærpar som ligger midt på treet i denne oversikten både på pris og på mansjettlengde. Skinnet gir samme flammebestandighet som de andre lærmodellene, mens sømmene og innerfôret er tilpasset gjentatt bruk gjennom en hel sesong på gassgrill eller kullgrill. Et solid, nøkternt valg uten ekstreme mål i noen retning.

Spesifikasjoner

  • Merke: Broil King
  • Butikk: Bakeren og Kokken
  • Pris (ca.): 399
  • Nøkkeltall: Skinn (lær); Standard til noe forlenget mansjett; Fôret innerside; Forsterkede sømmer; Selges som par

Passer best for

Passer best for deg som eier en gassgrill eller kullgrill fra før og vil ha et pålitelig lærpar fra en kjent grillprodusent, uten å måtte velge mellom de mest spesialiserte og dyreste alternativene.

Verdt å vite

Verdt å vite er at fôret innerside gjør denne behagelig å ha på over lengre økter, men det gjør også hanskene noe tregere å tørke hvis de blir våte — heng dem til tørk et sted med god luft mellom hver bruk.

Espegard grillhansker — rimeligste lærpar i oversikten

Skal du bare ha ett par i skuffen til sporadisk grilling, er dette det mest budsjettvennlige lærproduktet vi har sett på. Du får den grunnleggende flammebestandigheten skinn gir, men uten den lengste mansjetten eller ekstra fôring.

Espegard grillhansker i lær, budsjettvennlig modell

Espegard grillhansker — enkelt lærpar til fornuftig pris

Espegard er det rimeligste lærparet i denne oversikten, og passer godt for deg som vil ha den grunnleggende sikkerheten et lærprodukt gir uten å betale for ekstra mansjettlengde eller fôring. Skinnet tåler direkte flamme og gnister på samme måte som dyrere modeller, men konstruksjonen er enklere og mansjetten kortere.

Spesifikasjoner

  • Merke: Espegard
  • Butikk: Bakeren og Kokken
  • Pris (ca.): 179
  • Nøkkeltall: Skinn (lær); Standard mansjettlengde; Enkel, ufôret konstruksjon; Budsjettvennlig prisklasse; Selges som par

Passer best for

Passer best for deg som griller av og til på kullgrill eller gassgrill og vil ha et grunnleggende lærpar i skuffen, uten å betale for funksjoner du sjelden bruker.

Verdt å vite

Verdt å vite er at en kortere mansjett betyr mindre beskyttelse på underarmen enn de dyrere lærmodellene — grei nok for vanlig risthåndtering, men mindre ideell hvis du ofte skal ned i en dyp kullkurv.

Kamado Sumo Premium grillhansker i lær — ekstra lang mansjett for dyp kullkurv

Denne modellen skiller seg ut med en tykkere lærkvalitet og en mansjett som strekker seg lenger opp på armen enn de andre lærparene. Det gjør den til favoritten når du skal ned i en dyp kullkurv på en kamadogrill uten å nøle.

Kamado Sumo Premium grillhansker i lær med lang mansjett

Kamado Sumo Premium — kraftig lær med ekstra lang mansjett

Denne modellen fra Kamado Sumo bruker et tykkere premium-lær enn de fleste andre parene i denne oversikten, kombinert med en mansjett som strekker seg godt opp på underarmen. Det gjør den til et naturlig valg når du skal ned i en dyp kullkurv på en kamadogrill, der du ofte må strekke armen lenger inn enn på en vanlig kullgrill.

Spesifikasjoner

  • Merke: Kamado Sumo
  • Butikk: Bakeren og Kokken
  • Pris (ca.): 399
  • Nøkkeltall: Premium skinn (lær); Ekstra lang mansjett; Tykkere lærkvalitet enn standard; Sydd for å tåle gjentatt bruk; Selges som par

Passer best for

Passer best for kamado-eiere som jevnlig steller kullkurven dypt inne i grillen, og som vil ha maksimal underarmsbeskyttelse fremfor mest mulig fingerferdighet.

Verdt å vite

Verdt å vite er at et tykt lærprodukt som dette krever litt innkjøring — de første grillsesongene kan hanskene føles stivere enn tynnere modeller, men skinnet mykner naturlig med bruk.

Ooni grillhansker i lær — utviklet spesifikt for pizzaovn

Ooni har designet dette paret med én bruksituasjon i tankene: å stå tett på en åpen flamme i en pizzaovn og hente ut ferdig pizza eller mate på ved. Mansjetten er lang, og skinnet tykt nok til å tåle strålevarmen fra en glovarm ovnsåpning.

Ooni grillhansker i lær utviklet for pizzaovn

Ooni grillhansker i lær — bygget for pizzaovnens intense varme

Ooni har designet disse lærhanskene spesifikt med pizzaovn i tankene, der du jobber tett på en åpen flamme og et ildsted som gjerne ligger godt over det en vanlig kullgrill når. Det tykke skinnet gir en ekstra buffer mot strålevarmen fra ovnsåpningen, og den lange mansjetten er formet for å beskytte underarmen når du henter ut en ferdig pizza eller mater på ved.

Spesifikasjoner

  • Merke: Ooni
  • Butikk: Bakeren og Kokken
  • Pris (ca.): 399
  • Nøkkeltall: Skinn (lær); Ekstra lang mansjett for underarmsbeskyttelse; Utviklet for pizzaovn; Solid sømkonstruksjon; Selges som par

Passer best for

Passer best for deg med pizzaovn som stadig håndterer pizzaspade, ved og glødende ovnsbunn tett på ansikt og armer, og som vil ha lengst mulig beskyttelse på underarmen.

Verdt å vite

Verdt å vite er at et tykt lærprodukt som dette gir noe redusert fingerfølelse sammenlignet med tynnere hansker — du bytter litt fingerferdighet mot mer robust varmebeskyttelse, som er en fornuftig avveining rett ved ovnsåpningen.

Big Green Egg EGGmitt — lett aramidtekstil for kamado

I stedet for skinn bruker EGGmitt et flerlags aramidtekstil — samme fiberfamilie som brukes i brannmannsutstyr. Resultatet er en vott som er merkbart lettere enn lærmodellene, og som gir mer bevegelighet når du justerer ventiler eller løfter av en deflektorplate.

Big Green Egg EGGmitt grillhanske i aramidtekstil

Big Green Egg EGGmitt — varmebestandig tekstil for kamado

EGGmitt er laget i et flerlags aramidtekstil (samme fiberfamilie som brannmannsutstyr) i stedet for skinn, noe som gjør den betydelig lettere og mer fleksibel å jobbe med rundt en kamadogrill. Materialet er vevd for å isolere mot varme uten å bli stivt, så du beholder mer bevegelighet i håndleddet når du skal justere ventiler eller løfte av en deflektorplate.

Spesifikasjoner

  • Merke: Big Green Egg
  • Butikk: Bakeren og Kokken
  • Pris (ca.): 509
  • Nøkkeltall: Aramid/varmebestandig tekstil; Flerlags isolering; Lett og fleksibelt materiale; Formet som vott; Utviklet til kamadogrill

Passer best for

Passer best for kamado-eiere som stadig håndterer ventiler, deflektorplater og kullkurv, og som setter pris på et lettere alternativ til tykt lærprodukt uten å gå på akkord med varmebeskyttelsen.

Verdt å vite

Verdt å vite er at tekstilvarianter som denne tåler direkte varme godt så lenge de holdes tørre — blir de fuktige, kan fuktigheten lede varme raskere inn mot huden. Oppbevar dem tørt mellom hver bruk.

Mustang grillhanske, svart — lett tekstilpar til hverdagsgrilling

Et tettsittende, fingervennlig alternativ i varmebestandig tekstil. Den passer godt når du hovedsakelig håndterer rist, redskap og grillspyd fremfor å ta direkte tak i glødende kull.

Mustang grillhanske i sort tekstil

Mustang grillhanske — lett tekstilhanske til hverdagsgrilling

Mustang-hansken er laget i et varmebestandig tekstil og veier merkbart mindre enn et lærprodukt, noe som gjør den behagelig å ha på gjennom en hel grillkveld uten at den kjennes klumsete. Fingrene sitter tettere enn i tykke lærmodeller, så du beholder god følelse når du snur pølser, flytter kull med en spade eller justerer noe smått på grillen.

Spesifikasjoner

  • Merke: Mustang
  • Butikk: Bakeren og Kokken
  • Pris (ca.): 159
  • Nøkkeltall: Varmebestandig tekstil; Lett og fleksibel; Tettsittende fingerpassform; Rimelig prisklasse; Selges som par

Passer best for

Passer best for vanlig hverdagsgrilling på gassgrill eller kullgrill, der du håndterer rist og redskap oftere enn du tar tak i glødende kull direkte.

Verdt å vite

Verdt å vite er at et lett tekstilprodukt som dette gir mindre margin enn tykt lær hvis du holder hånden lenge inntil den varmeste sonen — for kortvarig kontakt med rist og redskap er det likevel et komfortabelt og fingerferdig valg.

Cuisinart grillhansker i silikon — vanntett grep til våt mat

Silikon er det eneste materialet her som er helt vanntett, og det gir et fast grep selv når hendene eller maten er våte. Perfekt til marinert kjøtt, kalde former rett fra kjøleskapet, eller når du skal ta imot noe rett fra kokende vann til pulled pork.

Cuisinart grillhansker i silikon, vanntette

Cuisinart silikonhansker — vanntett grep til våt mat og oppvask

Silikon er et helt annet materiale å jobbe med enn lær og tekstil: overflaten er vanntett og gir et fast, klebrig grep selv når hendene eller maten er våte. Det gjør denne modellen fra Cuisinart til favoritten når du skal håndtere marinert kjøtt, kald mat rett fra kjøleskapet, eller ta noe direkte ut av kokende vann. Ulempen er at silikon puster dårlig, så hendene blir fortere svette enn i lær eller tekstil.

Spesifikasjoner

  • Merke: Cuisinart
  • Butikk: Bakeren og Kokken
  • Pris (ca.): 278
  • Nøkkeltall: Silikon; Vanntett overflate; Strukturert grepsflate; Tåler oppvaskmaskin; Selges som par

Passer best for

Passer best for deg som griller mye våt eller marinert mat, tar imot varme kjeler og former rett fra ovnen, eller vil ha grillhansker som er raske å vaske etter bruk.

Verdt å vite

Verdt å vite er at silikon egner seg best til kortere kontakt med varme overflater enn lær gjør ved åpen flamme — bruk dem til rist, kjeler og form, men velg lær eller tekstil hvis du skal ned i en glødende kullkurv.

Lær, silikon eller tekstil — slik oppfører materialene seg

Det er lett å tenke at «grillhansker er grillhansker», men de tre materialene som dominerer markedet gir helt ulik beskyttelse, grep og komfort. Her er hvordan vi vurderer dem opp mot hverandre.

Lær (skinn) er referansen når det gjelder ren varmebestandighet. Et tykt lærprodukt tåler direkte flammekontakt og gnister uten å smelte, svi eller ta fyr på samme måte som syntetiske materialer kan gjøre. Det er derfor lær dominerer blant hanskene som er beregnet på kullgrill og kamado, der du av og til kommer i direkte kontakt med glør. Ulempen er at tykt lær reduserer fingerfølelsen noe, og at skinnet kan stivne dersom det blir vått og tørker for fort. Store norske leksikon har en grundig artikkel om lær som materiale hvis du vil sette deg mer inn i egenskapene.

Silikon går motsatt vei: her er det vanntetthet og grep som er hovedsaken, ikke maksimal varmetoleranse ved åpen flamme. Overflaten er strukturert for å gi feste selv på våte eller fettete hender, og materialet tåler oppvaskmaskin uten problemer. Baksiden av medaljen er at silikon puster dårlig — hendene blir fortere svette enn i lær eller tekstil — og at det egner seg best til kortere kontakt med varme kjeler, rister og former, ikke til å gripe direkte inn i en kullkurv. Store norske leksikon forklarer silikon og hvordan stoffgruppen er bygget opp.

Tekstil og aramid havner et sted midt mellom. Varmebestandig tekstil, ofte vevd av aramidfiber, er betydelig lettere og mer fleksibelt enn lær, og gir bedre bevegelighet i håndleddet. Det tåler høy varme godt så lenge det holdes tørt, men fuktighet kan lede varme raskere inn mot huden enn i et tørt lærprodukt. Aramidfiber er samme fiberfamilie som brukes i beskyttelsesutstyr for brannvesenet, og er kjent for høy strekkstyrke og god varmemotstand — du kan lese mer i den generelle oversikten over aramidfibre på Wikipedia (kun tilgjengelig på engelsk).

Enkelte modeller kombinerer også materialer — for eksempel skinn på håndflaten og et lettere tekstil på oversiden — for å prøve å ta det beste fra begge verdener. Ingen av materialene er objektivt «best» i seg selv — det avhenger av hva du bruker dem til, noe vi går mer i detalj på i sammenligningen lenger ned. Skinnet som brukes i grillhansker er som regel garvet på samme måte som annet bruksskinn, en prosess som gjør huden holdbar og fleksibel i stedet for stiv og rå. Wikipedia har en oversikt over hvordan garving fungerer hvis du er nysgjerrig på prosessen bak materialet.

Kjøpsveiledning — hva bør du se etter?

Prisen på en grillhanske sier overraskende lite om hvor godt den faktisk fungerer til din grilltype. Her er de fire tingene vi mener betyr mest når du skal velge.

Mansjettlengde og underarmsbeskyttelse

Hvor langt hansken dekker opp på armen avgjør hvor trygt du kan strekke deg inn mot varmen. En kort mansjett (rundt håndleddet) er nok for å løfte en rist eller snu noe på grillen. En lang mansjett — som på Ooni- og Kamado Sumo-parene i oversikten over — er det du vil ha når du skal ned i en dyp kullkurv, håndtere et rotisseri som roterer tett på varmekilden, eller stå nær en åpen ovnsflamme. Jo mer direkte kontakt med intens varme, jo lengre mansjett bør du se etter.

Fingerferdighet mot beskyttelse

Dette er den klassiske avveiningen: jo tykkere og mer isolerende materialet er, jo mindre presist kjennes redskapet i hånden. Skal du bruke grillspyd, justere en liten skrue eller håndtere spinkelt utstyr, er en tettsittende tekstilhanske eller et tynnere lærprodukt å foretrekke. Skal du derimot bare løfte, flytte og gripe grovt rundt varme gjenstander, spiller den ekstra tykkelsen i et kraftig lærprodukt liten rolle.

Størrelse og passform

En hanske som er for stor, gir usikkert grep og øker faren for at noe glipper — akkurat det du ikke vil ha nær en varm rist. En som er for trang, er ubehagelig å ha på over tid og vanskeligere å dra av raskt hvis det blir for varmt. De fleste modellene i denne oversikten er universalstørrelse eller «one size», så sjekk gjerne målene på produktsiden før du bestiller. Griller du bare noen få ganger i sesongen med en engangsgrill, holder det fint med en rimeligere modell — investerer du derimot i utstyr du bruker ukentlig, er det verdt å bruke litt mer tid på riktig passform.

Vask og vedlikehold

Her skiller materialene seg tydelig fra hverandre. Silikon tåler oppvaskmaskin og krever nesten ikke vedlikehold. Tekstil bør håndvaskes og lufttørkes for å bevare den varmebestandige strukturen. Lær bør aldri vaskes i maskin — tørk av overflaten med en fuktig klut ved behov, og la skinnet lufttørke naturlig unna direkte varmekilde. Vil du holde resten av utstyret rent også, har vi en egen gjennomgang av grillbørste og trygg rengjøring av risten.

Pris og kvalitetsnivå

I denne oversikten ligger prisene mellom rundt 160 og drøyt 500 kroner, og prisen henger som regel sammen med materialkvalitet og mansjettlengde snarere enn merkevare alene. De rimeligste modellene, som Espegard, gir deg den grunnleggende sikkerheten et lærprodukt tilbyr, men med enklere konstruksjon og kortere mansjett. Prisen stiger typisk med tykkere skinn, lengre mansjett og ekstra fôring, slik du ser hos Kamado Sumo Premium og Ooni. Skal du bare ha ett par til vanlig bruk, er det sjelden grunn til å strekke seg til det dyreste alternativet — men griller du ofte på kamado eller i pizzaovn, er den ekstra beskyttelsen som regel verdt prisforskjellen.

Hvem passer hva? Match materiale mot bruksområde

Den raskeste veien til riktig valg er å ta utgangspunkt i hva du faktisk griller på og hvordan du bruker det:

  • Kullkurv og kamado: Lær er førstevalget. Et lærprodukt med lang mansjett — som Kamado Sumo Premium eller Weber-hanskene — tåler direkte kontakt med glør uten å ta skade. Passer godt sammen med utstyret du finner i vår guide til beste kamadogrill og beste kullgrill.
  • Pizzaovn: Også her er lær eller kraftig aramidtekstil riktig valg, med vekt på lang mansjett siden du jobber tett på en åpen ovnsåpning. En pizzaspade i den andre hånden gjør jobben med å hente ut ferdig pizza tryggere.
  • Våt eller marinert mat, kjeler og former: Silikon er suverent når hendene skal håndtere noe vått, eller når du tar imot en varm form eller kjele. Tenk marinert kjøtt til spareribs på grill eller kjøtt du skal trekke fra hverandre til pulled pork.
  • Vanlig hverdagsgrilling og stekeplate: Lett tekstil er det mest komfortable valget når du hovedsakelig håndterer rist, redskap og en stekeplate som Muurikka, uten å ta direkte tak i kull eller flamme.
  • Røyking over lang tid: Ved lange økter på en smoker er komfort over tid like viktig som ren varmetoleranse — her lønner det seg med et lærprodukt som ikke stivner eller kjennes klumsete etter flere timer.

Praktiske tips for bruk av grillhansker

Test grepet før du trenger det. Ta hanskene på og løft noe lett og ufarlig — en tallerken, en stekepanne — før du står midt i grillingen og oppdager at grepet ikke er godt nok.

Ha alltid ett par i nærheten av grillen, ikke inne i et skap et annet sted i huset. Det høres opplagt ut, men det er nettopp da folk griper etter en kjøkkenklut i stedet og brenner seg.

Bytt til lær eller aramid før du håndterer et rotisseri eller andre roterende deler tett på varmekilden — silikon og tynn tekstil gir ikke nok margin der.

La skinnet lufte mellom hver bruk. Legg aldri et lærprodukt rett ned i en pose eller skuff mens det fortsatt er fuktig av svette eller regn — det forkorter levetiden på skinnet betraktelig.

Vurder to par om du grillsesongen igjennom bruker mye utstyr. Ett tynt tekstilpar til hverdagsbruk, og ett kraftig lærprodukt til de gangene du faktisk skal ta i noe glovarmt — for eksempel når du fyrer opp en engangsgrill og skal håndtere den varme risten etterpå.

Sjekk hanskene for slitasje før sesongen starter. Skinn som har blitt stivt eller sprukket etter en vinter i bod eller garasje, gir dårligere beskyttelse enn du tror. Oppdager du sprekker eller tynnslitte partier, er det tid for å bytte.

Hold hanskene tørre under bruk der det er mulig. Både tekstil og lær beskytter best i tørr tilstand — er de gjennomvåte av regn eller svette, ledes varme raskere gjennom materialet og mot huden.

Dette beskytter grillhansker ikke mot

Et par gode hansker gir deg margin, ikke immunitet. Den vanligste misforståelsen er at hansker som «tåler høy varme» tåler den varmen i ubegrenset tid. I praksis er nesten all varmebeskyttelse et spørsmål om hvor lenge du holder: et raskt grep om en varm rist er noe helt annet enn å holde den samme risten i femten sekunder mens du leter etter et sted å sette den fra deg. Planlegg derfor hvor du skal plassere det varme før du løfter det.

Damp er den andre fellen. Løfter du lokket på en smoker eller åpner en foliepakke med pulled pork, kommer det en sky av vanndamp som trenger inn i tekstil og gjennom sømmer på en helt annen måte enn tørr strålevarme gjør. Silikon står imot dette best, tynn tekstil dårligst.

Hansker beskytter heller ikke underarmene dine hvis mansjetten er kort, og de gir null beskyttelse mot at noe tungt glipper. Skal du løfte en full vannpanne eller en tung støpejernsrist, handler det like mye om grep og balanse som om varmetoleranse — og da er det verdt å bruke begge hender og et stødig grillredskap i stedet for å strekke seg.

Ofte stilte spørsmål

Hvor varme kan grillhansker faktisk tåle?

Det avhenger av materiale og tykkelse, og vi oppgir bevisst ikke eksakte gradertall for enkeltprodukter — det finnes ikke standardiserte, offentlig tilgjengelige tester for de fleste modellene som selges i Norge. Det du derimot kan stole på er den relative rangeringen: tykt lær tåler mest direkte flammekontakt, aramidtekstil tåler høy varme godt så lenge det er tørt, og silikon er mest robust mot fukt men minst egnet for lengre kontakt med åpen ild.

Er lær eller silikon best til grillhansker?

Det kommer helt an på hva du skal gjøre. Lær vinner når du kommer i direkte kontakt med flamme eller glør, for eksempel i en kullkurv. Silikon vinner når du håndterer våt eller marinert mat, eller tar imot varme kjeler og former. Mange grilleiere ender opp med begge deler.

Kan jeg vaske grillhansker i vaskemaskin?

Nei, ikke lærmodeller — vann og maskinvask skader skinnet og kan gjøre det stivt og sprøtt. Silikonhansker tåler derimot oppvaskmaskin fint. Tekstilhansker bør som regel håndvaskes og lufttørkes; sjekk alltid merkelappen på det spesifikke produktet.

Trenger jeg grillhansker med lang mansjett?

Bare hvis du faktisk kommer nær varmen med underarmen — typisk ved bruk av dyp kullkurv, rotisseri eller pizzaovn. Skal du hovedsakelig løfte rister og snu mat på en vanlig gassgrill, holder det fint med kortere mansjett rundt håndleddet.

Passer grillhansker også til røyking på smoker?

Ja, og her er komfort over tid vel så viktig som ren varmetoleranse siden økter på en smoker ofte varer flere timer. Et lærprodukt som ikke stivner eller klemmer er som regel et bedre valg enn en tynn silikonhanske til denne bruken.

Hvorfor har noen grillhansker bare fire fingre eller er formet som en vott?

En vottform, som Big Green Egg EGGmitt, gir mer isolasjon fordi fingrene deler på varmen i stedet for å eksponeres enkeltvis. Det går på bekostning av fingerferdighet, men er en fornuftig avveining når du hovedsakelig griper og løfter fremfor å håndtere spinkelt utstyr.

Hvor lenge varer et par grillhansker vanligvis?

Det varierer mye med materiale og bruksfrekvens. Lær holder generelt lengst hvis det stelles riktig — tørkes naturlig og ikke utsettes for maskinvask. Tekstil og silikon er rimeligere å bytte ut, og mange velger å skifte dem årlig som en del av vanlig vedlikehold av grillutstyret, på samme måte som man bytter ut en slitt grillbørste.


Uansett om du lander på lær, silikon eller tekstil, er det viktigste at hanskene faktisk passer til det du griller på — en tynn hanske i en dyp kullkurv er en dårligere investering enn et solid lærprodukt du bruker sjeldnere. Vil du bygge ut resten av grilloppsettet, kan du se nærmere på vår gjennomgang av beste kamadogrill, beste kullgrill, beste pizzaovn og grillspyd, eller lese om hvordan du får til pulled pork neste gang grillen er varm.